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 Appéritifs " Feuilletés apéritif

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sophy
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MessageSujet: Appéritifs " Feuilletés apéritif   Dim 12 Fév 2006 - 18:46

Feuilletés apéritif

Pour 6 personnes:

Temps de Cuisson : 25 min
Préparation : 5 min

100 g de Sojasun Cuisine
130 g de farine
Sel


Mélanger le Sojasun Cuisine, la farine et une prise de sel jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Découper des formes et rajouter au choix : graine de sésame, poivre, graines de cumin…
Compter 25 minutes de cuisson pour un four préchauffé à 160 ° C (Thermostat 5).

Cette recette est idéale également pour réaliser une pâte à tarte 100% végétale, pour tous vos fonds de tartes sucrées ou salées.

Alain Passard/Sojasun
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