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 Carottes à la crème

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brunette
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MessageSujet: Carottes à la crème   Jeu 4 Déc 2008 - 17:37

CAROTTES A LA CREME:

pour 4 personnes

500g de carottes (logike)
2 oignons
2 échalottes
10cl d'eau
20cl de créme fraiche
du beurre

Pelez et couper en rondelles vos carottes les faire blanchir dans un bouillon salé pour les faire ramolir...
Dans une cocotte mettre votre beurre vos oignons et vos échalottes hachés les faire revenir et dorer et pas cramer mdr !!
Une fois vos carottes prêtes rejoutez les sur votre prépartion d'oignons et échalottes et ajouter votre eau laisser cuire 20 à 30 minutes !!
En fin de cuisson rajouter la crène sel poivre laisser cuire 10minutes et dégustez !!!

je trouve que cela fait un gout sucré salé c'est délicieux et meilleur le lendemain réchaufer !!!!
pour accompagner des escaloppes de poulet ou des cotes de porc c'est tres bien !!
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MessageSujet: Re: Carottes à la crème   Jeu 4 Déc 2008 - 23:37

MERCI

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MessageSujet: Re: Carottes à la crème   Ven 5 Déc 2008 - 11:50

hummmmm ca l air bon ca
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MessageSujet: Re: Carottes à la crème   Ven 5 Déc 2008 - 14:26

ça n'a pas l'aire c'est super bon !!!! et facile a faire !!!
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MessageSujet: Re: Carottes à la crème   

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